辨别白酒烧碱法 时间:2018/4/27阅读:599 百科问答 共1个回答 2018/4/27 16:46:24小明 烧碱法 靠谱度:6分 氢氧化钠1到2g,样酒10ml,混匀静默几分钟,加热三四十秒,放开水中煮也行(实验条件不同,颜色不一样),颜色深浅是 酱香>浓香>清香。中小厂的50以下的酒大多是生勾酒(直接食用酒精兑香料的酒,不变色或颜色很浅)。