服务员倒酒流程 时间：2018/5/13阅读：587 百科问答 共1个回答 2018/5/13 15:51:46小婷 服务员倒酒流程 倒酒分3种酒，红酒，白酒，啤酒。它们3种酒的倒法都各有讲究。 1.红酒：只倒3分满（红酒事先在醒酒器中醒醒）要注意主宾分次，商标面向 2.白酒：只倒7分满（白酒用的那种小杯子） 3.啤酒：只倒7分满（倒的时候也要先看下客人的脸色，有时候他不喝，会用手捂住杯子口）倒啤酒时商标面向自己，手握在酒瓶三分之一处