波尔多白混合葡萄酿酒怎么样？
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2018/5/17 14:34:30媛媛
波尔多白葡萄混合(Bordeaux Blend White)，波尔多的白葡萄酒几乎都是用长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱勒(Muscadelle)等这几个葡萄品种调配而成。其中长相思的比例必须达到25%以上，出品的葡萄酒有干型的，也有甜型的。既具有长相思的青草气息，又具有赛美蓉带来的饱满酒体，还具有密斯卡岱勒带来的芬芳香气，有些也经过橡木熟成。用这几种葡萄品种调配而成的白葡萄酒被称为“波尔多白葡萄混合风格(Bordeaux Blend White Style”，在世界许多葡萄酒产国都有出产。
适合搭配的食物
海鲜拼盘、龙虾、青椒酿豆腐、炸土豆饼、鱼肉玉米卷、柠檬生蚝、鲷鱼刺身等。
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