白酒冻过还能喝吗 时间：2018/5/23阅读：2631 百科问答 共1个回答 2018/5/23 17:47:03小婷 白酒冻过还能喝吗 白酒通过冷冻以后，酯类物质会析出，如果是纯粮固态酒的话，会产生一定量的絮状沉淀，液态酒则相对较少，所以，酯类析出后，再放回常温喝的话，口感可能没有以前那么好了！