什么是酒精发酵微生物？ 时间：2010/2/19阅读：1329 百科问答 共1个回答 2010/2/19 15:31:39韩静 酒精发酵微生物：许多微生物都能利用已糖化进行酒精发酵，但在实际生产中用于酒精发酵的几乎全是酒精酵母，俗称酒母