科什啤酒 时间：2018/6/2阅读：864 百科问答 共1个回答 2018/6/2 17:20:58小明 科什啤酒(Kolsch) 是科隆的特产，现在已经流传到德国各地。科什啤酒的酒质非常清淡，颜色比清啤酒还要浅，苦味也少，酒精度一般为5%，易于入口。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。科什啤酒也有一个奇怪的发酵过程，发酵温度比老啤酒要高。