酿酒葡萄风干的方法有哪些？ 时间：2018/6/14阅读：344 百科问答 共1个回答 2018/6/14 9:47:56小闫 葡萄经过采收和筛选之后，会进行风干。风干的方法有传统方法，也有利用现代机器进行风干。传统方法是不经过人工干预，自然风干；现代方法是使用通风和湿度控制设备去掉葡萄的水分。