天竺葵香经常会出现在哪些葡萄酒中?

时间:2018/6/15阅读:271 百科问答
共1个回答
  • 2018/6/15 9:59:01小闫

        天竺葵香并不是葡萄中原本所含的香气,而是一种生成化合物,如香叶醇等,因此在一款葡萄酒中闻到浓烈的天竺葵香的话,那该款葡萄酒往往可能已变质。

        常见葡萄酒:麝香(Muscat)、琼瑶浆、特浓情(Torrontes)、马尔贝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)

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