解释酱香白酒酱香酒的酚类化合物多 时间：2018/6/29阅读：874 百科问答 共1个回答 2018/6/29 16:28:44小明 酱香酒的酚类化合物多 近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。