高丽参酒(帽儿山牌)
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2018/7/2 15:02:32小婷
高丽参酒（帽儿山牌）
产地
吉林省延边朝鲜族自治州龙井酒厂。
原料
选用优质高粱酒为基础酒，辅以高丽人参、白砂糖。
酿造
采用传统配制工艺，经浸参、过滤、陈酿、配制等工序而酿成。
特点
高丽参酒属植物类露酒。此酒，色泽微黄，清澈透明，香气纯正，参香和酒香和谐，醇厚适口，回味绵长。酒度为38°，糖分2.5%。
酒内含有丰富的人参皂甙、糖类、氨基酸等成分。具有，强心等功效。
荣誉
帽儿山牌高丽参酒于1987年被评为吉林省优质产品，1988年被评为农业部优质产品。
历史
延边朝鲜族自治州龙井酒厂于1969年建厂，1986年投产此酒。
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