解答酱酒总酸与其他香型有什么区别? 时间:2018/7/4阅读:187 百科问答 共1个回答 2018/7/4 17:36:29小明 酱酒总酸与其他香型有什么区别? 答:优质酱酒的总酸远远高于其他香型白酒,这也是酱香白酒成为健康白酒的重要基因,优质酱酒酸的标准值不低于1.4。