博纳酒庄怎么样？
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2018/7/16 16:19:15媛媛
博纳酒庄（Bunnamagoo Estate Wines）坐落于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的满吉（Mudgee）葡萄酒产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。
博纳酒庄创建于1995年，其现在的主人是罗伯特·布莱克（Robert Black）。罗伯特是一位拥有丰富学识和开阔视野的酿酒师，曾远赴法国学习旧世界传统的葡萄酒酿造技术，亦曾造访过澳大利亚多个葡萄酒产区。罗伯特把传统的酿酒技术与现代化的酿酒设备完美结合，创造出具有个人特色的酿酒风格，所酿造的葡萄酒通常表现出柔和圆润、不干不黏的特征。罗伯特的酿酒哲学是葡萄酒既要平易近人，又要保持独特的个性，是他对于酿酒的热情、直觉和天赋直接造就了博纳酒庄葡萄酒的成功。
博纳酒庄拥有两个葡萄园，分别位于博纳（Bunnamagoo）和欧德雷（Eurunderee），出产的葡萄带有当地独特的风土特色。博纳地区的天气相对寒冷，其地表土质为深厚的火山玄武岩质土壤，因而种植于博纳葡萄园的葡萄均带有非常明显的矿物质特征。欧德雷地区气候温暖，其地表土质多样，底层通常为石灰岩质土壤，出产的葡萄与博纳出产的葡萄具有微妙的差别。现在，这两个葡萄园内种植的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Shiraz）和赛美蓉（Semillon）等。
目前，博纳酒庄已经发布的酒款有霞多丽、赤霞珠、黑皮诺-赤霞珠起泡酒、雷司令、赛美蓉、西拉、梅洛等，深受消费者的欢迎。博纳酒庄葡萄酒不仅很好地保持了葡萄的品种个性，也完美地表现出当地的风土特色，曾多次在葡萄酒大赛中获得奖项，赢得业界人士的一致好评。
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