黑舍山酒庄怎么样？
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2018/7/18 17:35:38媛媛
黑舍山酒庄（Hay Shed Hill）位于澳大利亚玛格利特河（Margaret River）威亚布莆谷（Wilyabrup）的中心区，是该地区的酒庄之一，已推出多款葡萄酒。
黑舍山酒庄历史悠久，曾是一个安置退伍军人的农场，初用于饲养奶牛，1973年才开始种植葡萄。1989年，巴里（Barry）和莉兹?莫里森（Liz Morrison）购买了农场，并成功将这个濒临倒闭的农场转型成规模庞大的酒庄。在酒庄经营11年后，莉兹?莫里森于2000年将酒庄卖给新南威尔士州的一个红酒投资商。2002年，红酒投资商又将它卖给了澳大利亚红酒控股有限公司。2006年圣诞前夕，迈克尔?克里根（Michael Kerrigan）和他的合伙人接管了酒庄，在他们的努力下，这个酒庄的葡萄园和葡萄酒品牌才走上了复兴的道路。
黑舍山酒庄的葡萄园占地18公顷，位于西澳洲的西南角，黑舍山脚下，地理位置独特，温度适宜，夏季干燥，加上拥有排水性良好的砾质壤土，非常适合葡萄的生长。黑舍山北面阳光充足，适合种植赤霞珠，南面热量有所减少，适合种植霞多丽和长相思。葡萄园的首批葡萄藤种植于1973年，目前园中种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品种。
黑舍山酒庄酿造的葡萄酒系列主要有：Hay Shed Hill Block Serries Wines、Hay Shed Hill Wines 以及Pitchfork Wines等。酒庄经过不懈的努力，推出多款精品葡萄酒，皆受到好评，其中2010 KERRIGAN+BERRY Riesling 、2009 Hay Shed Hill Shiraz Tempranillo、2008 Hay Shed Hill Cabernet Sauvignon更在相关比赛中获得多个奖项。
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