奥尔德里奇布朗酒庄介绍
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2018/7/20 14:30:01洋洋
奥尔德里奇布朗酒庄（Aldrich Browne）位于美国加利福尼亚州（California State）索诺玛县（Sonoma County）的希尔兹堡（Healdsburg）产区，是当地一座家庭经营式精品酒庄。
奥尔德里奇布朗酒庄于2009年由奥尔德里奇布朗家族（Aldrich Browne Family）创立。为纪念勤奋的家族先辈们，酒庄采用家族的姓氏——奥尔德里奇布朗作为酒庄的名字。
奥尔德里奇布朗酒庄的酿酒葡萄主要选自于玛丽安园（Mariah Vineyard）和佩尔利园（Perli Vineyard）。玛丽安园创立于1980年，坐落在门多西诺县（Mendocino County）的门多西诺山脊（Mendocino Ridge）上，海拔约为687米，占地面积约为12.5公顷，主要种植仙粉黛（Zinfandel）、黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Syrah）和普里米蒂沃（Primitivo）。佩尔利园同样位于门多西诺山脊上，海拔约为509米，占地面积约为16公顷，主要种植黑皮诺、西拉、仙粉黛和梅洛（Merlot）。
奥尔德里布朗奇酒庄的酿酒师为博伊拉·格贝尔（Boela Gerber）。博伊拉曾先后在在南非、法国波尔多（Bordeaux）、西班牙里奥哈（Rioja）、意大利基安帝（Chianti）和美国加利福尼亚州（California State）等产区有过数十年的酿酒经验。博伊拉认为酿酒的真正挑战在于酿酒师必须对葡萄园的气候和土壤非常有把握，这样才能酿出且反映葡萄园风土特色的葡萄酒。奥尔德里布朗奇酒庄信奉手工酿酒的理念，因此酒庄采用传统的手工方式酿制葡萄酒。以红葡萄酒为例，成熟的葡萄经手工采摘和筛选后，要进行去梗、破皮和浸皮这三道工序，之后进入发酵阶段，发酵完成后再进行压榨和熟成。，酿成的葡萄酒要在酒庄内完成装瓶和包装。
奥尔德里布朗奇酒庄致力于酿造精品葡萄酒。酒庄现主要出产奥尔德里奇布朗玛丽安园西拉干红葡萄酒（Aldrich Browne Mariah Vineyard Syrah, Sonoma County, USA）和奥尔德里奇布朗玛丽安园长相思干白葡萄酒（Aldrich Browne Mariah Vineyard Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA）两款葡萄酒。这两款葡萄酒年产量不高，但量少质优，其中奥尔德里奇布朗玛丽安园长相思干白葡萄酒就获得过《葡萄酒与烈酒杂志》（Wine & Spirit Magazine）给出的91分好评，深受葡萄酒爱好者的追捧。
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