浓香型白酒中琥珀酸来自哪里? 时间:2012/7/28阅读:543 百科问答 共1个回答 2012/7/28 15:11:11玲玲 (1)由酵母菌作用于葡萄糖和谷氨酸而生成琥珀酸。 (2)由乙酸转化为琥珀酸。 好酒招商网欢迎您的加入。