黄啤酒的评分标准是什么?

时间:2012/7/30阅读:769 百科问答
共1个回答
  • 2012/7/30 9:26:55玲玲

      1、黄啤酒色淡黄,带绿,淡黄,黄而不显暗色。
      2、透明清亮、透明,无悬浮物或沉淀物。
      3、泡沫泡沫高,持久(8-15°C,5min不消失)细腻、洁白、挂杯。
      4、香气有明显酒花香气、新鲜、无老化气味及生酒花气味。
      5、口味口味纯正、爽口、醇厚而杀口。

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