酿出好香槟的关键在于什么?

时间:2012/7/30阅读:509 百科问答
共1个回答
  • 2012/7/30 15:04:30玲玲

      博诺华:香槟酿制本身是一种混合的艺术,所以要酿制优质的香槟,关键要素一定不是单独存在而是环环相扣的。首先需要的是天气的恩赐,葡萄能够很好地生长;第二是需要在正确的时间采收葡萄,以收获酸甜度平衡的果实。接下来就是在酿制的过程中,必须要做一些正确的决定。有时候酿制香槟的基酒呈现出很好的状态,但如果调配的比例不合理就会毁了这年的香槟。反之,即使出现基酒表现平平,但经过合理的配比也能得到漂亮的香槟。这是一个连续的过程,如果硬要挑出一个环节的话,我想应该是这个调配的过程。

线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

线上春糖会,选品享优惠!