费尔斯堡酒庄怎么样？
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2018/8/6 15:30:37媛媛
费尔斯堡酒庄（Felsberg Winery）位于澳大利亚昆士兰州（Queensland）格兰阿普琳（Glen Aplin）葡萄酒产区，是一家精品酒庄。
费尔斯堡酒庄名“Felsberg”在德语中意思为“多岩石的山”。1983年，酒庄由Haag家族首次种植葡萄园。很多葡萄树被分散在酒庄周围的花岗岩石挤压着。园区种植面积有15英亩，栽培有多种葡萄，如西万尼（Sylvaner）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、霞多丽（Chardonnay）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。另外，还有少数其他品种名会时不时出现在酒标上。
酒庄内一座具有巴伐利亚风格的建筑物坐落在分布着花岗岩巨石的半山腰上。酒庄内配置有大量的小型容器，以便于酒庄能完美地生产出小批量优质的葡萄酒。
费尔斯堡酒庄奉行的酿酒哲学是限度地汲取大自然母亲的精髓，酿造出而真实地展现园区风土特征的葡萄美酒。酒庄以酿造出平衡优雅的葡萄酒为目标，所酿葡萄酒风味之间必须要达到完美的平衡，这样才能带给品尝者愉悦的享受。
费尔斯堡酒庄出产有类型多样的红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒如2009 MERLOT、2009 SHIRAZ、NV TAWNY PORT等；白葡萄酒如NV CUVEE BLANC、2010 RIESLING、2010 GEWURZTRAMINER和2010 SYLVANER等。2008年，Orr家族非常幸运地收购了该酒庄，现在有机会在这座独特的酒庄的发展未来签上他们自己的名字。
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