芬恩山酒庄怎么样？
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2018/8/17 14:15:35媛媛
芬恩山酒庄（Finn Hill Winery）位于美国华盛顿州（Washington）子产区普吉特海湾AVA（Puget Sound AVA）的伍丁维尔（Woodinville）地区，是该地区内一座家庭式的小型精品酒庄。它曾被美国的《西北葡萄酒杂志》（Wine Press Northwest）评选为“华盛顿2016受关注酒庄”（2016 Washington Winery to Watch）。
酒庄的拥有者是罗伯·安特金（Rob Entrekin），他原本是一位生物医学工程师。2007年，他报名参加了华盛顿州立大学（Washington State University）的葡萄种植与葡萄酒酿造认证班。一年以后，他便利用自家两车位的车库创建了芬恩山酒庄。1903年，本·雷尼凯恩（Ben Reinikainen）和西尔玛·雷尼凯恩（Hilma Reinikainen）从芬兰首都赫尔辛基（Helsinki）出发，一路航行到美国，他们在巴拉德（Ballard）地区住了几年后，用300美元买下了4公顷土地，开始建家立业。后来，更多的芬兰家庭也纷纷来此购买地产，这片地区也因此被称为芬恩山（Finn Hill），这也正是酒庄名字的来源。
芬恩山酒庄的酿酒葡萄主要来自哥伦比亚谷（Columbia Valley）产区的葡萄园，包括瓦鲁克坡（Wahluke Slope）的玫瑰花蕾葡萄园（Rosebud Vineyard）、红山葡萄种植区（Red Mountain AVA）的葡萄园以及王家坡产区（Royal Slope）的柯孚穿越葡萄园（Corfu Crossing Vineyard）和静水溪葡萄园（Stillwater Creek Vineyard）。由这些葡萄园中的葡萄酿造而成的葡萄酒不仅优雅有力，还能出色地表达出葡萄园的风土特色。
庄主罗伯特·安特金也是酒庄的酿酒师，创立之初，酒庄的葡萄酒年产量只有150箱，而现在已经发展到每年850箱。较小的规模使得罗伯特能够程度地专注于葡萄酒酿造过程中的每个细节，他选用质的葡萄以及精致的法国橡木桶，酿造出量少质优、风味迷人的葡萄酒。
目前，芬恩山酒庄发布的酒款主要由梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）和马尔贝克（Malbec）等多个葡萄品种酿造，其中2016年份的格诺木柯孚穿越园雷司令干白葡萄酒（The Gnome Corfu Crossing Vineyard Riesling）和2013年份的玫瑰花蕾园绽放赛美容冰酒（En Fleur Rosebud Vineyard Semillon Ice Wine）分别获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）90分和91分的不错评价。
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