品葡萄酒时,如何闻嗅？ 时间：2012/8/1阅读：402 百科问答 共1个回答 2012/8/1 17:46:21玲玲 嗅葡萄酒的方法很多，常见闻气方法有：短暂、干净利落的以鼻吸气，这是以短时间内去感觉或证实葡萄酒瑕疵的方法，比如可嗅出过量的二氧化硫 ;深、长时间的吸气，可强烈的感受到初期的气味，但是以这种方法尝试的过度，会使人产生挫折感 ;短暂，和缓的闻气，经常会使得显现的气味稍纵即逝，但是却属很舒服的一种方法 ;长时间、和缓的吸气，是一种享受葡萄酒微妙气息的方式。如果以强迫的方式吸气，可能还会导致，而且嗅觉很快的就疲乏，这种方式少用。