白葡萄酒是不是经过特殊工艺处理过的红葡萄酒酿造的？ 时间：2018/9/27阅读：212 百科问答 共1个回答 2018/9/27 18:36:16小闫 红葡萄酒当中的色素主要来自于葡萄皮，白葡萄酒是榨汁后直接用葡萄酒汁发酵，没有浸皮的过程，所以葡萄皮当中的色素无法进入到酒液当中，白葡萄酒的颜色看起来多少柠檬黄。