博耐山酒庄怎么样？
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2018/10/6 17:02:50媛媛
博耐山酒庄（Burnet Ridge）位于美国俄亥俄州（Ohio）的辛辛那提（Cincinnati）产区，是当地一家精品酒庄。
博耐山酒庄由齐博·艾默里奇（Chip Emmerich）创建于1993年。酒庄的名字来源于齐博从小长大的地方——北肯塔基（Northern Kentucky）的博耐山街。齐博·艾默里奇曾经在加利福尼亚州（California）的圣十字山（Santa Cruz）生活了6年时间，期间他深深地爱上了加州的葡萄酒。因此，在齐博·艾默里奇回到辛辛那提之后的13年时间里，出于对加州葡萄酒的思念，他白天上班，晚上回家自学葡萄酒的酿造以及葡萄酒相关知识。齐博·艾默里奇也经常带着自己手工酿造的葡萄酒去参加当地的一些品酒会，与当地的葡萄酒鉴赏家们分享他的美酒。经过多番努力，齐博·艾默里奇终于在他的朋友史蒂夫·迪特里希（Steve Dietrich）的帮助下创建了自己的酒庄。
博耐山酒庄的葡萄均来自加利福尼亚州出名的北海岸（North Coast）产区，主要选用的酿酒葡萄有霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、桑娇维塞（Sangiovese）和梅洛（Merlot）等。
博耐山酒庄自创建以来就以酿造旧世界风格的高品质葡萄酒为目标，目前，酒庄已经发布的酒款有：博耐山右岸梅洛-品丽珠混酿红葡萄酒（Burnet Ridge Right Bank Merlot-Cabernet Franc）、博耐山托斯卡纳桑娇维塞红葡萄酒（Burnet Ridge Tuscan Style Sangiovese）以及博耐山克里克霞多丽白葡萄酒（Burnet Ridge Kreck Chardonnay）等。博耐山酒庄酿造的葡萄酒品质，深受消费者的认可和喜爱。
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