贝露酒庄建立于什么时间？

时间：2018/10/18阅读：4575 百科问答

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2018/10/18 17:35:30媛媛
　　贝露酒庄（Chateau Cote de Baleau）地处法国波尔多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是该产区内的一个小型列级酒庄。

　　贝露酒庄的历史可以追溯到路易十四（Louis XIV）统治期间。当时，路易十四将酒庄的葡萄园赐给了雷菲尔斯（Reiffers）家族，以表彰其忠诚。此后的两百多年间，贝露酒庄一直属于该家族名下。2013年，富尔泰酒庄（Clos Fourtet）和宝捷酒庄（Chateau Poujeaux）的拥有者——古维利亚（Cuvelier）家族将贝露酒庄收归旗下，成为这座圣埃美隆列级庄的新主人，也是现任主人。目前，酒庄由索菲·福卡德（Sophie Fourcade）掌管，同时她也管理着位于圣埃美隆产区的圣马丁酒庄（Clos St. Martin）和梅利酒庄（Chateau Les Grandes Murailles）。

　　贝露酒庄的葡萄园位于圣埃美隆村外，离格梅耶酒庄（Chateau La Gomerie）不远，面积为18公顷。园内的土壤富含石灰岩。种植的葡萄品种为梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），比例分别为80%、15%和5%。葡萄树的平均树龄为35年。在葡萄成熟后，酒庄以手工方式进行采摘，之后，将葡萄在10℃的温度下冷浸4天，接下来再放入不锈钢罐中进行发酵，在50%新的法国橡木桶中进行熟成，时间长达18个月。贝露酒庄的酿酒顾问由米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任。每年，酒庄出产的葡萄酒约为3,000箱。

　　近几年，经过庄主严格管理和大量的资本投入，酒庄已变成圣埃美隆地区**的酒庄之一。贝露酒庄出产的葡萄酒优雅十足，魅力无限，适合早饮，极具圣埃美隆葡萄酒的风格，是市场上性价比较高的葡萄酒。梅洛、赤霞珠和品丽珠的完美组合，使酒体变得更加紧致，细细品味可以体会到特级酒庄酒特有的结构和魄力。