什么是高度葡萄酒?

时间:2010/2/20阅读:5339 百科问答
共1个回答
  • 2010/2/20 14:20:21韩静

    高度葡萄酒(Vins spiritueux,暂定名)是在自然总酒度(即原料含糖量/17)不低于12度(即原料的含糖量≥17* 12g/L)的新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒中加入酒精后获得的产品。但是,由发酵产生的酒度不得低于4度

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