科奇拉酒庄建立于什么时间？
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2018/11/26 11:31:58媛媛
科奇拉酒庄（Allegrini Corte Giara）位于意大利威尼托（Veneto）产区，是艾格里尼集团（Allegrini Estates）旗下众多酒庄的一员。
科奇拉酒庄由艾格里尼（Allegrini）家族创建于1989年，创建这一品牌的的初衷是结合传统理念与现代工艺，为人们提供始于日常饮用的葡萄酒，主要目标市场为市场，因此酒庄除了种植威尼托产区的本地品种外，还种植了许多品种。
酒庄的葡萄园面积为33公顷，位于经典巴多力诺（Bardolino Classico）中心的朝南山坡上，园内种植的葡萄品种有科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）和加尔加耐加（Garganega）等本地品种，以及霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、灰皮诺（Pinot Grigio）等品种。酒庄采用现代化的设备酿酒，如可控温不锈钢发酵罐、气动式压榨机等。完成发酵的葡萄酒部分会在橡木桶中陈酿，阿玛罗尼（Amarone）等偏强劲型的葡萄酒桶陈时间可达15个月，部分酒款（多为白葡萄酒）则只在品种陈酿2个月左右便开始发售。
科奇拉酒庄的葡萄酒普遍酸度清爽、芳香浓郁，十分易饮，具有很高的性价比。
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