石街酒庄建立于什么时间？
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2018/12/3 15:04:37媛媛
石街酒庄（Stonestreet）位于美国加利福尼亚州（California）索诺玛县（Sonoma County）葡萄酒产区，是一座家庭经营式酒庄。
石街酒庄由杰斯·斯通斯特里·杰克逊（Jess Stonestreet Jackson）和芭芭拉·班克（Barbara Banke）创立于1995年，现任庄主是他们的儿子克里斯托弗·杰克逊（Christopher Jackson）。酒庄葡萄园位于索诺玛县亚历山大山谷（Alexander Valley），海拔在400英尺到2,400英尺之间，土壤和气候因海拔差异而略有不同。总体上园区受山脉的影响，温暖多风，日温差较大，有利于果实酸度的积累，此外，肥沃的堆积土还使成熟的果实带有独特的矿物香气。葡萄园种植品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）。石街酒庄非常关注可持续性生产，在葡萄园管理和酿酒工艺上力求做到环境保护和节约资源，确保酒庄的可持续发展。
石街酒庄致力于用心做好每一款酒，所生产的酒款风味浓郁、富有结构又各具特色，比如强劲有力的赤霞珠、沁人心脾的霞多丽等。葡萄园葡萄均通过人工采摘，有的酒款在酿造过程中使用法国新橡木桶发酵，确保其酒款能**限度呈现该产区的风土特征。
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