金林酒庄介绍
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2018/12/3 17:51:45洋洋
金林酒庄（Golden Grove Estate）位于澳大利亚昆士兰州的葡萄酒产区格兰纳特贝尔（Granite Belt）。一直以来，该酒庄凭借的品质荣获多项殊荣。它是2014年詹姆斯•韩礼德葡萄酒指南上的一匹“黑马”，荣获红五星荣誉称号，2011年、2012年连续两届荣膺“昆士兰年度酒庄”荣誉，在澳大利亚国家葡萄酒展上荣获昆士兰州首枚和**奖。
金林酒庄坐落在格兰纳特贝尔产区波兰甸谷（Ballandean Valley）高地上，海拔高度为820米的位置，夏季气候凉爽，这为经典葡萄品种的栽培以及优质葡萄酒的酿造提供了理想的环境。1975年，酒庄首次种植葡萄树，近几年来还继续种植其他经典品种。葡萄园坐落在朝北的山坡上，土壤由风化的花岗岩和褐色的岩石土组成，灌溉水源来自Accommodation Creek溪流，这有助于延缓葡萄的生长期，并发展出微妙的风味。园区内种植有40英亩的经典葡萄种，包括西拉（Shiraz,）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和麝香（Muscat）。另外还种植了其他一些品种，如巴贝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、慕合怀特（Mouvedre）、马尔贝克（Malbec）、黑珍珠（Nero dAvola）、维蒙蒂诺（Vermentino）和杜瑞夫（Durif）。
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