波兰甸酒庄介绍

时间:2018/12/3阅读:209 百科问答
共1个回答
  • 2018/12/3 17:54:35洋洋

     波兰甸酒庄(Ballandean Estate)位于澳大利亚的昆士兰州(Queensland)格兰纳特贝尔(Granite Belt)法定产区。该产区是东南海岸附近气候比较温和的地区,降雨稀少,非常适合种植葡萄,昆士兰州的葡萄园多集中在在此地,所以葡萄产业发展迅速。
     
      1930年,普利西家族(Puglisi Family)创立了波兰甸酒庄,开始为澳大利亚以及上的葡萄酒爱好者酿造葡萄酒。普利西家族是昆士兰州历史悠久的酿酒家族,是昆士兰州的葡萄酒行业的先锋。1970年之后,在玛丽(Mary)的带领下,波兰甸酒庄正式对外开放,可供游客参观。1997年,酒庄建立了现代化的餐厅,将业务拓宽到旅游与酒店领域。2002年,迪伦·瑞曼(Dylan Rhymer)开始在波兰甸酒庄任职首席酿酒师,他在昆士兰州已经有14年的酿酒经验,这也让他渐渐看到了昆士兰地区葡萄酒行业的飞速发展,并坚信昆士兰州的发展空间与潜力。
     
      波兰甸酒庄有2个葡萄园,**个位于日落大道(Sundown Road),自1932年开始由萨尔瓦多·卡迪罗(Salvatore Cardillo)管理;第二个葡萄园是90年代后期购买的,坐落在芝拉温国家公园(Girraween National Park)的一座小山上。波兰甸酒庄的葡萄园种植的葡萄品种有菲亚诺(Fiano)、西万尼(Sylvaner)、晚红蜜(Saperavi)、杜瑞夫(Durif)和内比奥罗(Nebbiolo)。酒庄的酿酒设施完善,并不断的增加资金的投入,以现代技术的更好运用。酒庄拥有古老的酿酒桶,这也是波兰甸酒庄悠久酿酒史的见证和骄傲。波兰甸酒庄的葡萄酒果香浓郁,口感复杂,有层次,深受葡萄酒爱好者的喜爱。

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