干邑白兰地怎么样? 时间:2012/8/3阅读:533 百科问答 共1个回答 2012/8/3 17:05:32玲玲 干邑是法国的葡萄产区,这里所产的葡萄可以酿制成品质的白兰地。法国政府规定:只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑区里,按葡萄的质量分成不同等级的6个种植区。的是干邑区中心种植地带,称“大香槟区?GRANDCHAMPAGNE ”,其次是“小香槟区?PETITECHAMPAGNE ”,其出产的葡萄可以说是干邑的精华。只有用这两个种植区的葡萄按对半的比例混合后酿制的干邑白兰地,法国政府才给予特别的称号“特优香槟干邑白兰地?FINECHAMPAGNECOGNAC ”(这里说的香槟与香槟酒是两回事,不可混为一谈)。这个称号是法律上的规定,任何酒商不能任意采用。到目前为止,人头马的全部产品都冠以此称号。