哪些国家是旧世界葡萄酒国家? 时间:2012/8/6阅读:691 百科问答 共1个回答 2012/8/6 15:50:45玲玲 旧世界主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。旧世界葡萄酒讲究“血统”,突出传统酿造工艺,越是手工酿造的酒越珍贵,旧世界葡萄酒还注重葡萄酒的本味,更具有酸涩的口感。新世界葡萄酒大量运用了现代化的生产工艺,产量大,但是味道更加香醇,通过现代化的手段限度地突出果香味。新世界主要代表国家有澳大利亚,新西兰等。