“年份”的意义?

时间:2010/2/21阅读:682 百科问答
共1个回答
  • 2010/2/21 10:36:50韩静

    即使来自同一片葡萄园,不同年份酿制的的葡萄酒,酒质也有相当大的 不同。华东·百利酒庄的葡萄在采摘后八小时内进行榨汁,葡萄的品质决定了酒质的特色,天有不测风云,每年的春风秋雨,酷夏严寒,以致果虫都会影响果树的生长及果实的孕育,同时,温度于湿度也左右着果实内部的构成,在这样的情况下,每年生长的葡萄有着质的区别,是显而易见的,这使每年的酒都有着各自的品位,所以,品饮华东系列葡萄酒,也要注重它的年份。

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