劳埃德兄弟酒庄建立于什么时间？
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2019/1/14 10:42:19媛媛
劳埃德兄弟酒庄（Lloyd Brothers Wine）位于澳大利亚的迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区，是该产区内一座优质的家族式酒庄。
大卫·劳埃德（David Lloyd）和马修·劳埃德（Matthew Lloyd）兄弟二人是劳埃德家族在迈拉仑维尔地区的第三代葡萄栽培者，与该地有着密不可分的联系。经过数年继承和发展祖上传承下来的位于阿德莱得山区（The Adelaide Hills）的葡萄园，兄弟二人于2001年得此良机在迈拉仑维尔购买了一块70英尺的橄榄林，并在附近建立了属于他们的酿酒厂和酒窖，成立了劳埃德兄弟酒庄和橄榄油公司，实现了他们多年的梦想。迈拉仑维尔产区可谓是劳埃德兄弟酒庄的重心所在，酒庄在此处不仅拥有一块优质的葡萄园，还有设立了酿酒厂、酒窖和管理中心，可严格监控每道酿酒工序，致力于做到精益求精。
劳埃德兄弟酒庄在迈拉仑维尔产区和阿德莱得山区（Adelaide Hills）各有一个葡萄园。酒庄在迈拉仑维尔产区的葡萄园地处朝南的斜坡上，能眺望到洛夫蒂山脉（Mount Lofty Rangers）与圣文森特湾（Gulf of St Vincent）一带的景象。该葡萄园所处地区属地中海气候，拥有出产品质优异的西拉（Shiraz）葡萄的理想条件。园内主要种植着法国罗纳河谷的典型葡萄品种——西拉、歌海娜（Grenache）和玛塔罗（Mataro）。
劳埃德兄弟酒庄在德莱得山区也拥有一个优质的葡萄园，名为米尔刚亚园（Miegunyah Vineyard），占地面积为110英亩。该葡萄园早在1997年便开始种植首批葡萄树。葡萄园周边部分生长着天然野生的澳洲灌木丛和牧地。该葡萄园得益于纯净无污染的地下水、沃饶的土地以及绵延起伏的地形，出产的葡萄品质优异且健康自然。酒庄根据对园内特有的小气候的考量，引入了霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）和西拉葡萄品种，并妥善安排它们在园中的位置。酒庄在葡萄栽培上标准严格，致力于出产品质上乘的酿酒葡萄。
劳埃德兄弟酒庄在葡萄酒酿制上，通常进行小批量的发酵后，再进行轻柔的篮式压榨工序萃取果皮中的颜色、单宁以及风味物质，使单宁细腻不涩口。在红葡萄酒的酿制上，橡木桶熟化是酒庄不可或缺的步骤，但法国橡木桶和美国橡木桶二者的使用视葡萄品种的特性而定。总而言之，酒庄出品的红葡萄酒单宁细密、果香浓郁且陈年潜力强，白葡萄酒则清香扑鼻，新鲜可口，波特酒则是口感劲爽，层次丰富，十分受人喜爱。
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