初殖酒庄建立于什么时间？
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2019/1/23 15:59:03媛媛
初殖酒庄（First Colony Winery）位于美国弗吉尼亚州（Virginia）产区的夏洛茨维尔（Charlottesville），是该产区内一座小型的新兴酒庄。
初殖酒庄由希瑟·A·斯贝斯（Heather A Spiess）和布鲁斯·D·斯贝斯（Bruce D Spiess）与其合伙人杰弗里·W·米勒（Jeffrey W. Miller）共同创建。目前，酒庄的经营团队共有6人，希瑟的儿子奥斯汀·汉密尔顿（Austin Hamilton）担任酒庄经理，杰森·海曼（Jason Hayman）出任首席酿酒师，安德鲁·尼克松（Andrew Nixon）任职品酒室经理。初殖酒庄酿酒厂的屋顶模仿17世纪北欧农场的建筑，皆使用土耳其水芦搭建，这种植物的使用寿命可至300年之久。为了使水芦发挥其**的功用，同时**限度地降低隐患，酒庄会定期对水芦作防火处理。据了解，初殖酒庄是全美国**一座使用水芦搭盖屋顶的酒庄。
早前，初殖酒庄的葡萄园只有6.5英亩，园内种植了霞多丽（Chardonnay）、味而多（Petit Verdot）、品丽珠（Cabernet Franc）和塔明内（Traminette）4个葡萄品种。直到2013年，酒庄进一步扩大了葡萄园的种植面积，增种了4.5英亩的梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），现在葡萄园的面积已达11英亩。经过精心的比对和实验，酒庄渐渐发觉白威代尔（Vidal Blanc）比塔明内更能满足其酿酒的需求，于是在2014年将园内的塔明内全部替换为白威代尔。目前，初殖酒庄计划每年都进行一定面积的增植，直至葡萄园面积达到20-25英亩。
初殖酒庄现已出品的酒款共有10款，涵盖了白、红和桃红葡萄酒3种类型。除了自家葡萄园内种植的品种外，初殖酒庄还从其他葡萄园购买葡萄，酿制了雷司令（Riesling）和梅里蒂奇（Meritage）葡萄酒。
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