后见酒庄建立于什么时间？
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2019/1/23 16:05:04媛媛
后见酒庄（Hindsight Wines）位于美国加利福尼亚州（California）产区的纳帕谷（Napa Valley），是该产区内一座精品酒庄。
后见酒庄的创始人是赛斯·吉尔斯（Seth Gersch）和艾丽莎·基恩（Alisa Gean）夫妇。赛斯是一名成功的商人，而艾丽莎则是加州大学的教授。 2011年，夫妻二人与拥有丰富葡萄酒行业经验的凯斯·哈歌赋（Keith Hargrove）进行合作，创建了后见酒庄。2013年，曾担任查尔斯库克酒庄（Charles Krug Winery）酿酒师的杰克·科勒（Jac Cole）加盟了后见酒庄，担任酒庄酿酒顾问。
后见酒庄目前没有自己的葡萄园，所有酿酒葡萄均采购自纳帕谷产区内的优质葡萄供应商。酒庄坚信，纳帕谷是美国质的葡萄产区，也是全美贵的产区。酒庄坚持以合理的价格为消费者提供纳帕谷佳酿。
作为后见酒庄的酿酒顾问，杰克将心血倾注在每一款葡萄酒的酿造工艺上。在葡萄酒的陈酿上，酒庄使用中性或新法国橡木桶对酒液进行熟化约24个月，以赋予葡萄酒更多复杂的风味。
后见酒庄的酒款风味浓郁，代表酒款有后见酒庄赤霞珠干红葡萄酒（Hindsight Wines Cabernet Sauvignon）、后见酒庄霞多丽干白葡萄酒（Hindsight Wines Chardonnay）和后见酒庄混酿干红葡萄酒（Hindsight Wines 20/20 Red Wine）。
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