维普拉色丹庄园是什么等级？
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2019/2/28 15:06:15媛媛
维普拉色丹庄园（Clos du Vieux Plateau Certan）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产酒区，是一座家族经营的精品酒庄。
维普拉色丹庄园由帕德而拉沃（Pradel de Lavaux）家族创建。帕德而拉沃家族是一个有着古老历史沉淀的葡萄酒世家。该家族自1740年起开始酿造葡萄酒，至今已经在法国各地拥有9个葡萄酒庄园，包括圣埃美隆（Saint-Emilion）、波美侯、弗龙萨克（Fronsac）、拉朗德-波美侯（Lalande de Pomerol）和波尔多产区的葡萄园。在葡萄酒产业中，该家族的经营理念是专注而精致，这9个庄园分别对应着不同地区的葡萄园，并且几乎每个庄园都只推出了一款葡萄酒。
维普拉色丹庄园的葡萄园所在地土壤类型是砂砾石（Sandy-Gravel）土壤。该园的葡萄树平均树龄超过20年，园内主要种植的葡萄品种为品丽珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）。庄园主人细心地照料着这块葡萄园，并使用人工方式采摘葡萄。葡萄液经过低温浸渍以及发酵后，会被置入橡木桶中经历18个月的陈酿。帕德而拉沃家族深知这片葡萄园的特殊性，他们倾注了所有的技艺和精力，酿制出了价值非凡的葡萄酒。
维普拉色丹庄园**的一款葡萄酒以梅洛为主，jiaru散发着甜香料、黑醋栗、巧克力和覆盆子的诱人香味，风味集中，层次复杂，单宁强劲而不失细腻，余味绵长。
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