白崖酒庄是什么等级？
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2019/4/2 16:13:21媛媛
白崖酒庄（White Cliff）位于新西兰的霍克斯湾（Hawkes Bay）产区，是该产区内一座现代化精品酒庄。
白崖酒庄的葡萄园中主要栽种了长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、灰苏维翁（Sauvignon Gris）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）等葡萄品种。酒庄除了酿造红白葡萄酒外，还酿造多款桃红葡萄酒，以及两款酒精含量极低的白葡萄酒，它们分别是白崖酒庄低酒精度长相思葡萄酒（Whitecliff low alcohol Sauvignon Blanc）和白崖酒庄低酒精度灰皮诺葡萄酒（Whitecliff low alcohol Pinot Gris）。
白崖酒庄的酿酒葡萄除了从自家的葡萄园采摘以外，还从新西兰马尔堡（Marlborough）产区和澳大利亚产区的葡萄园中另行购买。白崖酒庄以生产量少质优的精品葡萄酒为主要发展目标，出产的葡萄酒酒体优雅、口感甜美，符合大众消费者的口味，不仅在新西兰本土市场很受欢迎，在国外市场也享有很高的度。如今，白崖酒庄已在澳大利亚、斐济、马尔代夫、丹麦、美国、加拿大、和香港等国家和地区设有专门的代理商，并进一步扩大海外市场。
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