格兰迪酒庄在哪？
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2019/4/20 11:57:32小铭
格兰迪酒庄（Chateau Grandis）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，位列中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单上。
格兰迪酒庄的城堡建于17世纪，原本是一处小型住所，用来供当时的主人——格兰迪（Grandis）家族狩猎时居住。1703年6月27日，酒庄成为雷伊女士（Lady Rey）的财产。后来，雷伊嫁给了皮埃尔？安德伦（Pierre Andron），所以酒庄所有人变成了安德伦家族。1870年，阿曼多？费加罗（Armand Figerou）从安德伦家族购得酒庄。1928年，格兰迪酒庄的葡萄酒开始以瓶装形式进行出售。1932年，酒庄被评为中级酒庄。1985年，费加罗家族的侄子F?J?瓦杰（FJ Vergez）继承了酒庄。他建造了一个新的酿酒室，并开始使用不锈钢罐，还安装了温控系统装置。他始终坚持机器耕种，手工采收。现在，家族新一代的成员已经开始承担酒庄的日常工作。
格兰迪酒庄的葡萄园目前面积为10公顷，其中50%的土地栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon），40%的土地栽培品丽珠（Cabernet franc），剩下的10%土地种植梅洛（Merlot）。园内葡萄树的平均树龄为40年，园内土壤为砾石和黏土-石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮、去梗后，会进入不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒在橡木桶中熟成后，然后在酒庄内装瓶。
格兰迪酒庄干红葡萄酒（Chateau Grandis, Haut-Medoc, France）是格兰迪酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为45,000至50,000瓶。
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