近几年相对稳定的山东省会济南次高端白酒市场，在刚刚过去的2022年中秋节期间又有新变局：
济南地标企业、鲁酒骨干企业——济南趵突泉酿酒有限责任公司，通过在各高端小区出入口高密度巨幅电子屏立体传播、各大商场限时促销拉动、终端渠道深度推广等多措施，使得8月份前后刚上市的“泉香——中国红”红动泉城的大街小巷，成为诸多济南市民与家人中秋团圆夜畅饮、亲朋&商务礼赠、特别是喜宴场景消费的新选择。
五年归来，“泉香”
已成鲁酒高质量发展标杆！
诸人皆知，趵突泉酿酒公司是业内“34度品类白酒”当之无愧的的缔 造 者和高品质精品白酒的持续践行者。凭借过硬的酒质，34度趵突泉白酒在济南市场畅销多年，是鲁酒阵营中为数不多的、持续多年的大单品白酒精品，拥有较大一批忠实、稳定的粉丝，被很多人亲切的称为“白趵”。
趵突泉酒业作为泉城文化传承者和地域特色代表，在“白趵“大单品基础上，为了持续丰富企业产品线，同时充分响应越来越多消费者对更高产品品质及文化卖点产品的切实需求，经过长期调研及产品技术攻关，2017年面向市场隆重推出了充分融合济南泉水文化与地域属性、代表泉城特色、彰显鲁酒标志风格之创新产品“泉香型白酒”，这是中国酒业济南产区的白酒香型，中国白酒香型序列又添济南标杆。
当时“泉香”共推出了三款产品：泉香358、泉香398、泉香518。三款产品命名分别以各自度数作为参照点，其终端价格分别锁定200元、300元、500元“三个次高端价格段”。
可以说，2017年推出的这三款”泉香“精品，被趵突泉酒业赋予了”引 领企业持续高质量发展、在次高端价格带实现新作为、大作为，在34度趵突泉之外，再开辟一个新的大单品系列”之重任。
五年归来，泉香白酒不负众望。依靠过硬的品质、扎实的服务，得到了市场和消费者的认可，成为引 领济南乃至山东全省次高端白酒市场的风向标。泉香白酒在推进企业高质量发展的同时，也为高举高质量发展旗帜的鲁酒板块树立了一个标杆。
“天下第 一泉”，
成就不可复制的“泉香”！
济南有“泉城”、“泉都”之称，泉是上天赐给济南的灵物。众多清冽甘美的泉水，从城市地下涌出，汇为河流、湖泊。盛水时节，在泉涌密集区，呈现出“家家泉水，户户垂杨”、“清泉石上流”的绮丽风光。
趵突泉是济南众名泉之冠，被誉为“天下第 一泉”，也是“趵突泉”白酒的灵魂。“滴滴泉水，杯杯酒香”，是泉水造就了泉香型白酒甘甜绵柔，余味悠长，优雅细腻的独特风格；是泉水成就了不可复制的“泉香”白酒！
泉香型白酒历经多年的研发历程，集合芝麻香型白酒工艺与浓香型白酒工艺的精华，经过数位酿酒大师的不断提升，终于成就了独特的泉香型白酒。泉香型白酒既有芝麻香型白酒的幽雅细腻、醇厚丰满，又兼具浓香型白酒的醇甜甘冽，形成了其独 一 无 二的风格特点。
以泉为名的独特理念、以泉水入酒的独特工艺决定了济南是中国唯 一的泉香产区，且不可复制。趵突泉酒业将这份“济南情怀”酿造成“泉香”，这是对济南的礼敬，也是送给全国的礼物。
“四大升级”，
助力“中国红”红动济南喜宴渠道！
长期以来，以婚宴为代表的喜宴渠道一直是泉城济南酒水销售的重心，但近几年来，因行业变局、消费升级等诸因素影响，市场一直期待一款“渠道专属”、品质过硬、品牌过硬、性价比较高、能引发济南本地喜宴消费者地域情感心理共鸣的精品白酒。
事实上，在泉香产品上市之前，34度“白趵”曾经担当过此重任多年，2017年之后此重任又落到了三款泉香产品之上。
笔者认为，此次趵突泉酒业“五年磨一剑”，隆重推出“泉香——中国红”，一是基于趵突泉酒业作为济南地标企业之长期于济南喜宴市场不可撼动的主导地位；二是基于济南喜宴市场的持续、深度细分。企业意图通过“中国红”持续锁定济南本土消费者的喜宴消费需求，持续夯实趵突泉酒业于济南喜宴市场的龙头地位。
通过企业负责人了解到，“泉香—中国红”为所有的厚爱助攻，为落实产品定位，实现品牌目标，趵突泉酒业对”泉香—中国红”进行了“4大升级”：
1.品质升级：面对千变万化的市场需求，泉香中国红多维度发力，实现三感合一，顺应时代潮流。增加老酒使用比例，让味感更加绵柔；持续深入科学研究，让体感更加低醉。“饮中、饮后、长期饮用”三饮一体，为消费者创造“花要半开、酒醉微醺”的惬意享受。
2.包装升级：泉香系列产品包装由趵突泉酒业精心设计，以观音瓶造型为主设计，瓶身融入泉水、柳叶、荷花、观澜庭等济南特色元素，实现传统艺术、泉城文化的完美结合。升级后的瓶身采用红色为主色调，搭配金色元素，设计更加彰显大气，产品应用场景更为广阔。
3.防伪升级：结合三大防伪技术，确保产品保真，让消费者喝得更放心。通过物联网技术打造一物一码，实现箱码、盒码、防伪码关联配套，每一瓶均可溯源；利用钞券防伪技术，让假冒产品无所遁形；酒盒、瓶盖均采用结构防伪技术，开启后不可复原，杜绝重复使用，全力消费安全。
4.品牌升级：围绕泉香中国红产品，趵突泉酒业进一步挖掘品牌文化，升级产品内涵。以“幸福时刻，美酒相伴”为口号，深耕宴席渠道，致力于提升婚宴、升学宴、生日宴等重要场合用酒档次。
趵突泉酒庄即将正落成，
趵突泉酒业将迎来高质量发展新机遇！
近日，在接受记者采访时，济南趵突泉酿酒公司董事长邢宪卿指出：鲁酒要发展，核心就是要“变”，强调产区价值，合力推进鲁酒高端化转型，找出企业特点，各自布局，共同发展，趵突泉酒业的变局之路已然开展！
2019年，趵突泉酒庄正式开工建设，以泉水文化＋酒文化为主题，以白酒酒庄强有力的表达特性，强调济南产区的区域性与专属性。截至目前，趵突泉酒庄的建设进度已接近尾声，待到趵突泉酒庄正式落成，趵突泉酒业将迎来高质量发展新机遇。（ 来源：山东酒业研究 ）