一场中式婚礼，关于“酒”有许多的话题和学问。美好的祝福都融进这一杯杯的酒水里，祝愿着那一对新人天长地久。
中式婚仪起源于周代，经过后世发展逐渐形成六项：纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎。
现代婚仪简化流程，这几项却必不可少。
壹
婚宴用酒怎么选择？
我国人通常把参加婚礼称作“喝喜酒”，酒水在婚宴中可算是重头戏。
婚宴用酒一般根据个人经济能力来确定。
一般情况下，单瓶酒价在宴席价格的10%左右；每桌都配备白酒、红酒、饮料各一份。
在品牌选择方面，我们可以：
①根据新人亲属习惯选择品牌；
②选择当地熟悉的知名品牌中高挡；
③根据来宾尊贵身份备几箱高端酒；
若想锦上添花，可配合现场喜庆氛围，采购“红瓶白酒”或“婚礼定制酒”。
贰
交杯酒怎么喝？
交杯酒古称“合卺”，本是用匏（葫芦）一剖为二，以之盛酒，夫妇共饮，表示从此成为一体。
后世改用系红绳的杯盏，乃称“交杯酒”。
正确喝法如下：
第1杯：碰杯，交臂喝上一小口；
第2杯：互相让对方喝上一口；
第3步：互换酒杯，喝完交杯酒。
叁
婚宴上怎么敬酒？
婚礼主仪式结束后，新人就开始向来宾们敬酒了！这也是婚礼上互动热闹的环节，新人们少不了被亲朋好友们捉弄：
感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!
感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!
一般情况下，如果是家里的长辈不应该挡酒，但是一些正常的朋友还是挡下吧。考验男人的机智就在此时了......
这有江湖流传多年的秘籍，切勿外传！
①自制“喝不醉”的白酒
白酒瓶内留3厘米左右的原酒保留酒香，然后灌入头一天晚上放好气的雪碧。（使用自来水会有水泡，使用白开水会挂杯）
②自制“喝不醉”的红酒
红酒同理，但不能放雪碧，因为颜色会变淡，要放可乐。
仅供婚宴娱乐，切莫非法使用哦~
肆
回门酒怎么送？
回门是汉族传统婚俗，指在大婚后三日，女婿随新娘携礼品回娘家拜谒父母。
回门礼一般有六件，其中必不可少的是孝敬岳父的烟酒。这时根据老丈人口味，选择品牌好、中高端的白酒，才能讨得他欢喜。（文章来源：酩阅）