春糖参展结束第二天，贵州醇即高调宣布涨价。4月8日，贵州醇酒业对外发布公告：自5月11日起收缩市场投入，并上调经销商专营产品价格。该消息发出后引发不少质疑，不过贵州醇方面表示，相关政策调整主要基于当下行业风口和产品市场热度，提价是企业长远发展之举。
4月8日，贵州醇董事长、总经理，枝江酒业董事长、总经理朱伟在其今日头条个人号上发布消息称：鉴于此次成都糖酒会所爆发的酱香酒发展潮流及贵州醇的快速上升趋势，考虑到长期可持续发展问题，继今年3月11日首次收缩市场投入政策之后，决定5月11日再次收缩市场投入政策，经销商专营产品价格政策即日上调。
政策公布后，朱伟今日头条个人号下方评论不断，不少人对这一决定提出质疑，认为此举是在倒逼经销商囤货，等同于“割韭菜”。有网友评论：“如果此举能提高经销商的利润，达到了市场营销的目的，那极好的了。但如果仅是收割了经销商利润，显得就太过浮躁草率。”
记者就此致电贵州醇方面，得到答复称确有政策调整，但跟“割韭菜”无关。
对于缩减市场投入，该负责人称，新政策只针对5月11日后签约打款的经销商，“此前签约打款经销商在合同期内投入政策不变。”
对于产品涨价，该负责人表示主要是基于两方面考虑：一是市面上优质酱酒极度稀缺，二是贵州醇市场销售情况持续火爆甚至吃紧，希望借助价格杠杆产品供应，实现可持续发展，“我们一直采用配额制，部分团购商配额上限低至一年一吨，那些说囤货的可能不了解情况，你就是想囤也没有。”
记者了解到，今年3月22日，贵州醇曾传出因生产计划已满而停货十天的消息，彼时有关产品即将涨价的猜测就已出现。
其实不止贵州醇，一段时间以来，“凡染酱者，皆涨价”已成为“酱酒热”下的市场实景。据媒体统计，茅台迎宾酒、遵义1935仅2020年的涨幅就分别达到了85%、70%，而赖茅、珍品王子、酱香经典王子等产品也都是保持着50%以上的价格幅度在涨。此外，贵州金沙回沙酒定制酒提货价上调了30%—40%；钓鱼台A、A++类基酒价格上调20%；涨价幅度较低的郎酒和习酒部分产品涨幅也达到20%。
对于酱酒企业纷纷顺利完成产品提价，业内人士分析称，这是过去很长一段时间整个市场对酱酒旺盛需求的体现，由于茅台的溢出效应以及茅台酒价格不断拔高，市场对优质酱酒的需求也开始向多元化发展，从而带动了酱酒品类的整体价格上调。
不过也有专家指出，目前整个酱酒市场的涨价热潮需理性看待。一些品牌的品牌价值、综合实力与其价格并不匹配，单方面提高出厂价，恐消费者不买单，将导致市场倒挂，经销商利润微薄，“白酒的高端化是综合条件下的结果表现，需要经销商支持，更需要在消费者树立价值认知，本质上价格是由市场定义的，提价还是应该谨慎为之！”（文章来源：酒业家）