上海贵酒成立酒业子公司
企查查显示，上海贵酒股份有限公司于2月8日新增一则对外投资项目，投资企业为上海贵八方酒业有限公司，经营范围包括食品销售、酒类经营、货物进出口等。公司注册资本为600万元，由上海贵酒全资持股。
山东秦池集团提出2022年“倍增”目标
2月7日，山东秦池集团董事长胡福东在新春团拜会上提出，今年是十四五战略挺进的第二年，秦池要充分分析好大形势，抓住机遇，以攻为守，适度进行扩张，循序渐进，实现良性循环，做到稳步发展，争取也实现“倍增”，实现效益和品牌、品质、品位的的“双倍增”。
泸州白酒产业增加值增速11.1%
2月7日上午，泸州市委副书记、市长余先河一行到市酒业发展局走访调研，并主持召开座谈会，会上透露，2021年，泸州市白酒产业增加值增速11.1%，白酒（食品）产业生态链营业收入占全市七大产业链61.2%，成为泸州市名副其实的产业第1链。
四大O2O平台白酒到家业务营收17.25亿
日前，据中国到家零售大数据平台显示，2021年1-11月，美团、饿了么、京东到家、多点等O2O平台白酒到家业务营收累计达17.25亿元。
北京白酒到家业务需求大，其次深圳、上海、广州等城市白酒到家渠道亦有不俗表现；晋中、江门、沈阳等城市白酒到家需求大幅增长。
O2O到家业务大幅提高白酒送货时效性，降低破损率，助力酒企渠道扁平化运营的同时，有效降低假货问题的出现，在后疫情时代已然成为各大酒企聚焦的新兴渠道之一。
重庆检出一批次酒类产品不合格
2月7日，重庆市永川区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（2022年第5期），其中，一批次由重庆浩东大自然生态农业发展有限公司生产的鹿鹿顺酒（动植物浸提类配制酒 45％vol 500ml/瓶）酒精度不合格。（文章来源：酒说）