茅台新增生物技术专利，可用于制备抗 炎药 物 时间：2023/7/19阅读：628 专业市场 7月18日，天眼查App显示，贵州茅台酒股份有限公司申请的“一种酱香型白酒大曲抗 菌多肽及其在制备抗 炎 药 物中的应用”专利获授权。 摘要显示，本发明公开了一种酱香型白酒大曲抗 菌多肽及其在制备抗 炎药 物中的应用，属于生物技术领域。抗 菌多肽对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌良好的抑制活性，作为天然安全的抗 菌剂可作为饲料添加剂使用，也可以用于食品、化妆品或者消杀剂的制备，同时在预防或降低由大肠杆菌等引起的肠道感染疾病的药 物方面具有良好的应用前景。（来源：中国白酒网）