“老花脸”是什么?
本着“为洛阳人民酿造一瓶拿得出手的好酒”的初心,位于洛阳市伊川县的大河酒业以“坚守老传统,只做纯粮酒”为理念,成立五年来只坚持一件事——酿好酒。
历时五年,大河酒业的战略品牌“老花脸”终得亮相。
为什么给战略品牌起名“老花脸”?
大河酒业董事长李建民介绍,“老花脸”三个字发端于国粹豫剧脸谱文化,在豫西北尤其洛阳区域有着浓厚的群众基础。品牌名称简洁而不失底蕴、易记且源远流长,“老花脸”三个字很好地建立起传统白酒工艺与传统国粹文化共生联想,为品牌的长期发展提供了浓厚的文化背书与延伸空间。
白酒是时间的天然馈赠,“老花脸”坚守老传统的理念,一方面体现在窖池发酵周期上,另一方面体现在不同储存环境的时间设计上。
“老花脸”的工艺秉承传统,是塑造“老花脸”硬品质的关键。
具体来说,在发酵环节上,“老花脸”窖池位于地下5米的小窖池群,常年保持19-21℃恒温状态,外加90天的发酵周期,赋予“老花脸”酒体醇厚绵柔的品质基础。
“老花脸”品牌每一滴流入市场的酒体都经过了3种不同储存环境下累计长达5年的时间沉淀。新出锅的酒体在室外储罐晒1年后,进入瓷坛洞藏3年,经过室内罐储存1年。这种阶梯式储存条件的设计,充分体现了“老花脸”对传统技法的匠心坚守。
自2020年10月在河南伊川市场上市以来,借助品鉴及回厂游的方式,使得大河酒业“坚守老传统,只做纯粮酒”的理念践行得到无数终端老板和消费者的认同。
极为典型的案例是一家名为盼盼喜宴楼的餐饮老板,在深入了解“老花脸”优异品质后,成为了“老花脸”品牌忠粉与品牌推介者。
大河酒业在品牌与单品上充分体现聚焦原则, 绝大多数资源在单一品牌与单一品种上集中用力。
据介绍,“老花脸”是大河酒业的聚焦品牌,500ml光瓶装“白瓶”是“老花脸”旗下拳头产品,简约的设计风格、质感突出的包装用料,共同打造出“老花脸”的战略形象。
作为一个新生品牌,基于大河酒业坚守传统的酿酒技艺与诚心,大河酒业以回厂游活动为主要营销方式,以开放的态度欢迎合作伙伴与消费者实地鉴证。
厂区体验是聚焦区域的大河酒业独特的竞争优势,在以酒厂为圆心,200公里为半径的品牌辐射圈内,大河酒业将持续性、常态化开展“纯粮鉴证”回厂游活动,邀请白酒消费者实地了解“老花脸”品质。落实到对经销商的支持方面,大河酒业承诺,对200公里半径圈内的每一个区县级市场经销商,2年支持400人次的回厂游指标。
大河酒业的开放化,是大河人对“老花脸”品质的自信。同时,立足洛阳,打造200公里影响圈也是大河酒业赋能经销商拓展市场的制胜法宝。
大河酒业的营销策略由快消品实战派营销专家、行业知名专家曹庆兵担纲制定。精通快消品领域尤其白酒板块的曹庆兵,结合大河酒业及“老花脸”品牌特点、目标,在策略制定、落地实施、队伍培养等方面为‘老花脸’提供了科学指导和创新思路,为“老花脸”品牌的熟化保驾护航。
大河酒业坚守传统技艺,同时创新营销思路,“老花脸”将迅速打开洛阳市场、辐射周边,成为豫酒一颗冉冉升起的新星。(文章来源:酒业家)