新年新气象，随着新年的钟声响起，在这个特殊的时期，各家酒企也制定了新的一年制定了工作计划。酒企们目标明确，激情澎湃，新的一年里将如何应对市场变化，如何提升自身实力，如何赢得消费者的信任和喜爱，成为了酒业关注的焦点。
通过去年各家酒企的表现，可以看到酒业市场的竞争激烈和不断创新。企业都在寻求突破和创新，从产品研发、品质控制到营销策略和市场布局，在积极探索新的可能。中国酒业协会理事长宋书玉曾说过，新技术可以改造和提升传统工艺时，我们必须拥抱新技术。智慧酿造的核心就在于：让传统的更传统，让现代的更现代。
2024年酒企们也有许多新的目标和憧憬，白酒注重品牌塑造和品质提升。茅台在新的一年里，将致力于提升生产工艺，加强产品研发，同时拓宽市场渠道，让茅台酒的香气飘得更远。五粮液将通过提升产品口感，优化售后服务，以及加强品牌建设，来赢得更多的消费者信任。洋河将加大科研投入，引进先进的生产设备，提高生产效率，同时注重人才的培养和引进，以不断提升企业的核心竞争力。汾酒将继续关注市场变化，调整产品线，以满足不同消费者的需求。泸州老窖将继续保持其传统工艺的同时，积极探索新的市场机遇，为消费者带来更多元化的产品选择。古井贡酒在新的一年里将通过创新产品研发，提升品牌影响力，以及加强市场拓展，打造更具竞争力的产品。习酒将注重品牌的塑造和推广，通过与各大媒体、网络平台等合作，提升品牌知名度和影响力。2024年是郎酒立志振奋精神打胜仗的一年，将继续坚守品质根基不动摇，坚持厂商携手、商业向善，实现发展的历史性突破。剑南春将加大对市场的投入，拓展销售渠道，同时加强品牌宣传和推广，提升品牌形象和市场竞争力。
啤酒一直备受消费者喜爱，新的一年将继续深耕渠道建设。华润啤酒将继续深化渠道建设，加强品牌推广，进一步提升市场份额。青岛啤酒在2024年将继续加强产品创新，提高生产效率，进一步巩固其在国内市场的领 先地位。嘉士伯集团将更加积极地利用数字化和大数据工具，严格遵守财务纪律，并恢复市场营销和品牌推广等关键领域的投资标准。百威和燕京，都将继续加大在市场推广和渠道建设上的投入，进一步提升市场份额。
葡萄酒市场近年来也呈现出蓬勃发展的态势。葡萄酒企业在新的一年有望继续深化品牌推广，拓展市场份额，提升品牌影响力。张裕在2024年会继续加强品牌建设，提升产品创新能力和市场竞争力。长城坚持加大在市场推广和渠道建设上的投入，进一步提升市场份额。
黄酒行业在2023年销量喜人，未来，古越龙山将继续秉承传统，不断创新，为消费者带来更多优质的产品。会稽山将继续以品质为核心，不断创新，为消费者带来更多优质的黄酒产品。女儿红将进一步强化品牌形象，提升品牌知名度和美誉度，以期在市场竞争中占据更大的份额。
悠久的历史传承和厚重多样的文化积淀，赋予了露酒独特的文化价值和认同。劲牌以匠人之心突破，用科技赋能品质、以品质助力消费者美好生活，保持奋斗韧劲，推动高质量发展。五粮液仙林生态以消费者需求为出发点、以品类创新为切入点，逐步完善产品梯队。竹叶青积极拥抱数字经济，利用科技创新，不断刷新“绿色、生态、健康、安全、品质”，不断推动产业自信、产品自信和文化自信。泸州老窖养生酒以标准引 领技术创新、产品创新，推动产业健康化发展。海南椰岛表示要赓续传承，做初心不变的酿酒者，始终坚持做优品质，努力为消费者提供高质量产品。
面对未来，酒业市场的发展趋势呈现出多元化、个性化、智能化的特点。企业将更加注重产品的研发和品质控制，以满足消费者对健康、美味、环保等方面的需求。同时，也将积极探索新的营销策略和市场布局，以应对市场竞争的加剧。在新的一年里，相信在行业和企业的共同努力下，酒业的繁荣与发展将得到进一步的推动！（中国酒业协会CADA）