鱼米之乡、人文之地的宿迁，是典型的苏北水乡，坐拥“三河两湖一湿地”，拥有十分丰富的产区资源，是江苏省最年轻的地级市之一，城市发展充满朝气与活力，且以昂扬迅猛的姿态跻身全国百强市行列。
宿迁也是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一，有着1300多年的酿酒历史。由于它地处暖温带和亚热带的分界区，水源、土壤、空气尤其是酿酒微生菌群生态环境是酿酒的宝地，得天独厚的地理环境造就了苏酒淡雅、绵柔的特点。
宿迁因同时拥有“洋河”和“双沟”两大国家名酒品牌，而成为苏酒和国家浓香型白酒的主产区，素有“中国白酒之都”美誉。
宿迁将白酒产业与酒都发展有机融合，走出了一条酒旅融合、酒城融合的发展道路，以“世界湿地名酒产区”为号召，与苏格兰威士忌产区和法国干邑白兰地产区并驾齐驱。
目前，宿迁共有白酒企业170余家、原酒产能24万吨、储酒能力130万吨。2023年，宿迁规模工业总产值首次突破5000亿元，达5025.7亿。据宿迁市工业和信息化局消息，2023年，全市酿造（酒）产业实现产值488.6亿元，洋河酒厂股份有限公司以773.17亿元品牌价值荣登轻工领域第三，白酒行业第二。
宿迁市发布的《宿迁市千亿级产业攻坚三年行动计划（2023-2025年）》中提出：“到2025年，力争白酒产能达到35万千升，啤酒产能达到80万千升，酒产业产值突破600亿元”。这标志着宿迁正向着千亿级产区进发。
不仅如此，江苏宿迁市2023年累计建设酿酒高粱生产基地3.3万亩；2024年，计划扩大种植面积到5.2万亩。其中洋河新区1.2万亩、泗洪县4万亩；计划到2030年，全市建设酿酒高粱种植面积18万亩......
宿迁市对于产区建设高度重视，白酒已经成为拉动宿迁社会经济发展的重要产业动力之一。（中国酒业协会CADA）