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酒业进入破解矛盾关键期
8月11日，“2024中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会”在新疆吐鲁番召开。会上，中国酒业协会理事长宋书玉指出，在当前宏观经济下行和消费动能不足的背景下，中国酒类产业正式步入调整期。这一阶段不仅受到外部经济环境的影响，还伴随着产业自身发展中所积累的问题与矛盾的凸显，迫使行业进入了一个必须缓解并破解矛盾的关键时期。未来，白酒企业将不得不面对生态承载量和原料供给量的双重考验，简单的产能扩张已不再是可持续发展的路径。相反，高端化和价值成长将成为白酒企业新的增长点；葡萄酒产业也在通过产业结构的调整寻找出路。随着消费者需求的多元化，葡萄酒企业开始注重风味与品质的提升，以期在市场中占据一席之地；黄酒产业则通过多年的市场探索和举措，不断创新产品，拓展市场，逐渐找到了自己的发展道路；露酒作为新兴品类，随着国家标准体系的修订和消费者认知度的提升，市场前景被普遍看好。
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仁怀高粱产值预计超8亿
连日来，仁怀市36万亩酒用高粱陆续进入采收期。目前，仁怀市19个乡镇（街道）正开足马力开展高粱采收工作，今年预计高粱总产量9万吨，总产值超8亿元，可带动5万余户农户增收致富。
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衡阳强化白酒产业竞争力
日前，衡阳市政协召开“振兴衡阳白酒产业”专题协商会议。会议提出，要增强政策竞争力，推动政策集成，加强招商赋能，优化营商环境；要增强产业生态竞争力，做强核心品牌，推动品类多元，促进三产融合；要增强品质创新竞争力，搭建创新平台，培育创新主体，汇聚创新人才；要增强市场竞争力，加大营销力度，用好展会平台，实施出海行动。
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彭州研讨小曲酒品质提升
近日，四川彭州召开小曲清香型白酒品质提升研讨会。会议提出，各白酒生产企业要切实履行食品安全主体责任，严格按照国家相关法律法规和标准要求，严把白酒质量关。贯彻落实《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》，不断提升产品质量和品牌影响力，实现稳健发展和可持续增长。
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茅台蝉联“国有上市公司第 一”
据茅台时空消息，胡润研究院发布《中国Z具价值国有上市公司前十名》，茅台以2.23万亿元价值位列第 一名，品牌价值同比增长11.5%。值得一提的是，在今天同步发行的《2023胡润中国500强》（不含国有企业）中，台积电以3.71万亿元的品牌价值位列第 一，腾讯控股排名第二，品牌价值为2.85万亿元，贵州茅台的品牌价值超过了第三名阿里巴巴的1.57万亿元。
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泸州老窖携手奔富回归
8月13日，泸州老窖集团锁唇国际酒业携手富邑葡萄酒集团举办了“百年老藤·百味之品”奔富Bin 138八大菜系融合宴，共同庆祝奔富Bin 138荣耀回归中国市场。此次活动不仅标志着双方葡萄酒文化的又一次深度交融，也预示着合作迈入了全新的发展阶段。据悉，自2018年8月泸州老窖集团锁唇国际酒业成为奔富Bin 138的中国区代理以来，双方共同推动了澳大利亚产区葡萄酒在中国市场的发展。
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古井智能化技改9月投产
据亳州晚报消息，投资96亿元的古井贡酒酿酒生产智能化技术改造项目，将于9月建成投产。古井集团2023年实现产值243.81亿元、营业收入215.68亿元，分别增长6.18%、22.51%。
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习酒走进义顺集团
近日，贵州习酒销售公司西北区总经理陈建平、甘肃君盛玖汇商贸有限公司董事长岳震娅一行走进义顺集团，参观了义顺集团兰州总部、义顺酒行001号店，详细听取了企业文化、发展历程、发展规划等介绍，双方就市场布局、渠道拓展、品牌建设等方面展开座谈交流。
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宁夏葡萄酒技能人才150万
近日，全国行业职业技能竞赛酿酒师（葡萄酒）大赛举行。大赛为期2天，宁夏40个酒庄选派40名选手代表宁夏参加本次大赛。近年来，自治区人力资源和社会厅深入实施“人才强区”战略，目前，全区技能人才总量150.72万人次，其中高技能人才16.29万人次，培训葡萄酒产业人才1.13万人。
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优布劳新店型七大升级
8月10日，中国精酿新零售发展论坛暨优布劳精酿酒馆新店型战略发布会举行。优布劳创始人、董事长李庆表示，优布劳以创新为主基调，研发了国内第 一家低投入、低门槛，以“精酿”“鲜打”“闪送”为核心模式的优布劳鲜打精酿酒馆模式。优布劳新店型从定位、店型、业态、模式、产品、人群、形象七大方面完成升级，成为国内精酿酒馆市场生态的一次全新探索。
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法国葡萄酒产量下降
由于再次遭遇极端天气事件，法国今年可能会把Z大葡萄酒生产国的桂冠让给意大利。根据法国农业部的预测，全国的葡萄酒产量预计在40亿升至43亿升之间，低于5年平均水平44.2亿升，也大大低于去年的47.9亿升。另据报道，在波尔多，葡萄树拔除计划的实施也将对产量造成影响，因此，普遍预计产量将低于2023年。（中国酒业协会CADA）