01中酒协黍酿博物馆揭幕
8月31日，中国酒业协会理事长宋书玉，十三届全国政协文化文史和学习委员会副主任、原国家新闻出版广电总局党组成员、副局长、中国版权协会理事长阎晓宏共同为“中国酒业协会黍酿博物馆”揭幕。该博物馆分为“中华黍酿序厅”、“家国雁门厅”、“黍酿工艺厅”、“代酒史话厅”、“青铜文化科普厅”、“当代黍酿厅”等篇章，创下了中国酒业第 一座黍酿博物馆、第 一次确立了中国黄酒的“黍酿”品类、第 一次确定了约86290平方公里的代酒版图等17项第 一。
02遵义评选白酒国际推广大使
8月31日，遵义酱香白酒国际推广大使聘任评选开班仪式举行。仪式上，季克良等知名白酒专家对来自28个国家的60名大赛国际评委进行了中国白酒知识专题培训。此次评选活动为期两天，将通过系统理论培训、感官品评测等，选拔一批具备国际视野的酱酒推广大使，让中国白酒及遵义产区酱香酒走向世界。
03茶酒融合技术研究及成果通过鉴定
9月1日，由中国轻工业联合会组织的茶酒融合产业链关键技术研究及产业化成果鉴定会在四川泸州召开。泸州老窖股份有限公司、江南大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、湖南农业大学联合完成的“茶酒融合产业链关键技术研究及产业化”项目通过了鉴定专家委员会的专业鉴定，中国工程院院士、南昌大学副校长谢明勇，中国酒业协会理事长宋书玉等专家参与此次鉴定活动。
04中国国际啤酒挑战赛开赛
8月31日，中国国际啤酒挑战赛在青岛开赛。本届挑战赛共有69名裁判参与评审工作，分别来自9个国家及地区的中国国家 级评酒委员、BJCP啤酒裁判以及Cicerone认证侍酒师。共收到3029款参赛作品。本次大赛应用线上打分系统对申报啤酒产品进行科学、系统、客观评价，决出各组别的天禄奖项。
05东三省白酒、露酒联席会
8月30日，第二十五届东北三省白酒、露酒企业联席会暨东北三省酒业高峰论坛”举行。会议以挖掘产区内核，构建完整的产区话语体系，并以产区赋能企业，推动东北酒的高质量健康发展为目标。同时，为荣获“东北资深品酒大师”和“杰出酿酒工匠”的专家颁发荣誉证书。
06茅台酱香门店上百度地图
8月31日，茅台酱香酒公司携手百度地图打造贵州茅台酱香系列酒体验中心与主题终端品牌馆，并于近日正式上线百度地图APP。本次合作，覆盖全国30余个省市约6200家品牌门店。
07五粮液优化营商网络环境
8月29日，由四川网信办、中央网信办网络执法与监督局、重庆市委网信办承办，五粮液参与协办的执法推动优化营商环境论坛在成都举行。本次论坛以“网络执法推动优化营商环境”为主题，旨在深入交流、凝聚共识、汇聚力量，不断提高网络执法水平，持续推动营商网络环境优化。
08华夏银行调研汾酒集团
8月30日，华夏银行副行长唐一鸣一行赴汾酒调研。唐一鸣详细了解当前汾酒的现代化生产实力、管理理念以及未来的发展规划；在汾酒博物馆，来宾一行通过历史史料、馆陈文物和讲解员介绍，对汾酒的历史文化、酿造工艺以及在白酒行业中的地位有了深入了解，并期待未来能与汾酒在更多层面展开合作，共同探索产业发展新路径。
09习酒与清华共推君子文化
8月30日，习酒集团与清华大学社会科学学院举行座谈，双方围绕进一步深化合作，推动君子文化研究中心建设，设立学生实践基地等进行深入沟通交流。习酒集团总经理助理、习酒股份公司党委委员、刘安勇表示，清华大学与习酒在文化方面有着精神内核的共同之处，双方加强合作，通过校企合作、产学研结合，探索科技创新、科技成果转化的新机制、新方法，提高企业研究水平、创新能力，为贵州白酒产业的转型升级奠定坚实的发展基础。
10宁夏提葡萄酒酿艺6建议
近日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心印发《宁夏贺兰山东麓葡萄酒高质量发展(酿造篇)》的通知，分析了2024气候对葡萄产量带来的影响，提出了酿酒葡萄物候期，并从果子成熟状况、果实病害情况、后期气候预测等方面提出葡萄园采收建议，并对后期栽培管理提出具体措施以及在酿造工艺方面提出6项建议。
11古越龙山“四化”结硕果
8月31日，越酒行天下·陕西行暨古越龙山“中华国酿映月长安”只此青玉品鉴会在陕西西安举行。近些年，古越龙山持续推进“高端化、年轻化、化、数字化”的四化战略，黄酒品类复兴。积极“向外走”，公司今年上半年在江浙沪以外地区销售占酒类总销售的38.66%，同比增长17.23%，加速走出“包邮区”；积极“向高走”，重点打造“国酿1959”“青花醉”系列核心高端产品，深受消费者青睐。
12怀来葡萄酒合作框架签约
近日，浙江中小企业协会招商引资专委会来怀调研座谈会举办，会上，双方就葡萄酒产业合作事宜进行了深入探讨和研究，并进行合作框架协议签约仪式。怀来县政府副县长程美霞表示，怀来县将保持“请进来、走出去”的工作基调，学习汲取浙江省企业发展的先进经验，大力推动怀来产区的招商引资工作，既做好首都北京的“紫色会客厅”，又为广大南方客户群体提供服务。（中国酒业协会CADA）