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第21届酒博会新闻发布
9月14日，第二十一届中国国际酒业博览会新闻发布会在广州举行。本届酒博会将于10月10日至10月12日在国家会展中心(上海)举办，酒博会延续“世界名酒·共享荣耀”为主题，将设置6万平方米的展馆，预计将有3000家专业买手、500家参展企业，以及来自世界各地的酒类经销商、买手、行业大咖参展，人数超过5万。酒博会将打破传统酒展模式，引入“酒博+乐享派对”“酒博+美食”“酒博+音乐”“酒博+运动”等一系列现场互动活动，还与抖音、视频号、快手等主流视频平台达成合作，在“酒博会”期间邀请了百位达人主播奔赴现场，共同助力“酒博”，打造一场融“吃、喝、玩、乐、游、娱、购”为一体的主题“酒博会”。
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白酒产业数字化联盟成立
9月13日，以“汇聚数字新生力，激发产业新动能”为主题的“白酒产业数字化联盟成立大会暨白酒产业数字化生态合作伙伴大会”在贵阳开幕。会议由中国轻工业信息中心指导，汇集政府领导、行业领 袖、专家学者、企业精英等各界人士，共同探讨白酒产业数字化前沿技术、产业趋势及生态构建，携手推动白酒行业数智化转型迈上新台阶。会上，白酒产业数字化联盟正式成立，浪潮酒行业大模型创新发布。
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习水打造酱酒核心产区第二极
9月18日，“大力推动白酒产业不断革新，助推新型工业化高质量发展”习水县专场新闻发布会公布，2023年，习水县白酒产能达到18.6万千升，产量完成16.2万千升，实现销售收入344.8亿元。习水县依托赤水河流域的独特资源，大力推动白酒产业革新，致力于打造中国酱酒核心产区第二极。未来，习水县将坚定“产业化、规模化、品牌化、品质化”发展思路，持续抓牢酱香白酒首位产业，持续巩固优质酱酒核心产区建设成果，奋力打造“全国重要的白酒生产基地”。
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7酒企海外营收46亿
近日，《中国酒企高质量出海研究报告》发布。报告显示，目前白酒企业在海外市场的布局主要集中在白酒头部上市公司，并具有出口产品多为核心大单品以及东南亚地区成热门市场等特点。据钛媒体科股宝统计数据，2023年，贵州茅台、泸州老窖、水井坊、古井贡酒、老白干酒、天佑德酒、酒鬼酒海外市场营收共计46.19亿元，占7家酒企总营收的2.17%。
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茅台同民坝项目月底交付
9月17日，据习水发布消息，茅台“十四五”酱香酒习水同民坝一期项目正在加紧建设。该项目建设总用地面积约1014亩，建设周期为2年，总投资约41.1亿元。项目一区厂房预计将于9月30日交付使用。
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五粮液“和美行”启程
9月16日-25日，全新升级的五粮液“和美行”即将走进意大利、奥地利、法国等欧洲国家，开展文化交流、品牌对话、技术合作、艺术展览等系列活动，以美酒为桥梁与纽带助力国际人文交流和经贸合作。
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汾酒海外市场覆盖
近日，在中国国际服务贸易交易会论坛上，山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司相关负责人透露，在汾酒集团董事长袁清茂的明确指引下，汾酒通过国内国际化、试点城市国际化、酿造国际化三大抓手，以更多元的方式与国际接轨，将中国白酒文化的种子播撒到全世界。截至目前，汾酒的海外市场已覆盖多个国家和地区，发展了众多海外经销商，设立了庞大的终端门店网络和免税店体系。销售网络遍布各大洲和重要免税口岸，展现出蓬勃的发展态势。
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嘉士伯拟1亿英镑建厂
日前，丹麦啤酒公司嘉士伯宣布，计划投资超过1亿欧元(约合人民币7.89亿元)在哈萨克斯坦建设一家软饮料生产厂，这将使其业务总量增加一倍以上。嘉士伯表示，新投资预计从第 一年起将产生两位数的投资资本回报率(ROIC)，并将在第三年提高集团的投资资本回报率。
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蓬莱葡萄酒产区收入50亿
9月18日-20日，世界七大葡萄海岸产区对话暨第三届“丘山论酒”大会召开，大会聚集国内外19个葡萄酒产区共同参加，其中，蓬莱产区不断加强与其他六个葡萄海岸产区的联系，集聚县域和头部酒庄力量，覆盖全国12个核心产区。截至目前，蓬莱产区拥有优质标准化酿酒葡萄基地8万亩，已落户精品酒庄33个，产业综合收入达50亿元，被中国酒业协会授予“中国葡萄酒小产区”“中国海岸葡萄酒示范区”等荣誉称号，成功注册“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标，区域品牌价值超百亿元。
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古越龙山获科技鉴定
9月14日，古越龙山科技成果项目鉴定会暨新品黄酒专家鉴评会举办。本次科技成果项目鉴定主要对“高浓(烈性)黄酒生产关键技术研究”“古越龙山1号黄酒酵母原位选育与应用”“国酿‘只此青玉’黄酒小分子肽定性定量分析技术的研究”三项科技成果进行鉴定。与会专家认真听取了项目汇报，审阅了相关资料，经质询、答疑和讨论，鉴定委员会一致同意通过鉴定，并认为项目整体技术已达到国际领 先水平，值得积极推广应用。(中国酒业协会CADA)