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中国蒸馏酒出现提前至西汉
据新华社消息，郑州大学历史文化遗产保护研究中心透露，日前，该中心研究团队在前期研究的基础上，首次对海昏侯墓出土的蒸馏器进行仿制和模拟实验，证实其确实具有蒸馏酒的功用。这将中国蒸馏酒的技术实现可能性上推千年。郑州大学历史文化遗产保护研究中心主任韩国河表示，这一新发现纠正了基于李时珍《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创其法”的流行观点，将中国蒸馏酒的出现时间提前至西汉时期，改写了中国酿酒技术史。
02
第三届浓香标委会成立
10月22日，全国白酒标准化技术委员会第三届浓香型白酒分技术委员会成立暨第 一次全体委员大会在成都举行。第三届浓香标委会由48名委员组成，曾从钦任主任委员，郭新光、张宿义、周新虎任副主任委员，杨韵霞任委员兼，徐岩、李安军、孟镇任委员兼副，秘书处由四川省宜宾五粮液集团有限公司承担。
03
四川酒协收集酒企诉求
10月21日，四川省酒业协会发布关于收集川酒企业问题诉求的通知，为全省工业经济企稳回升奠定坚实基础。为进一步发挥好政府与企业间的沟通桥梁作用，协助川酒企业及时向上反馈问题诉求，加快打造市场化、法治化、国际化的川酒营商环境，四川省酒业协会拟收集各会员单位发展中存在的相关问题，整理编印后及时送省领导、省直有关部门（单位）阅研。
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宝鸡酒博会圆满落幕
10月22日，为期五天的2024中国（宝鸡）国际酒业展览会落幕。本届展会展览总面积3万平方米，设置3个展馆和1个室外展区，折合标准展位1300余个，展示商品8000余种。参展企业和机构达239户，其中酒类企业194家，产业链企业45家。展会五天累计吸引观众12.84万人次，其中专业观众1.78万人，现场交易额达4694万元。
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前8月安徽酒饮茶增长16.8%
近日，安徽省统计局发布数据，1-8月，全省规模以上工业企业实现利润总额1535.2亿元，同比增长8.5%。其中酒、饮料和精制茶制造业同比增长16.8%。
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酒业青年企业家共创基地启动
10月21日，由邛崃市酒业青创企业家协会主办，邛崃市邛酒产业发展中心、邛崃市孔明街道办事处及邛崃市酒业协会共同协办的“中国（成都）酒业青年企业家共创基地启动仪式”在孔明街道隆重举行。这一启动仪式不仅是成都酒业发展历程中的一个重要里程碑，更标志着区域经济合作与创新发展的新篇章正式开启。它象征着邛崃市酒业青创企业家协会与孔明街道的紧密合作，共同翻开资源共享、合作共赢的新篇章。
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张德芹与新入职博士交流
10月21日，茅台集团党委书记、董事长张德芹主持召开新入职博士座谈会，广泛倾听青年人才心声，共话茅台高质量发展。他表示，博士是茅台引进高层次人才的代表，是茅台的精英和希望。茅台坚持“德才兼备、人尽其才、人企共进”的人才理念，寻觅人才如饥似渴、发现人才如获至宝，以实际行动致力为高层次人才提供广阔的发展空间和施展才华的舞台。
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“五粮浓香核心产区”行至甘肃
10月21日，酒都宜宾和美世界“五粮浓香核心产区”全国行甘肃站活动，在甘肃省兰州市举办。活动期间，五粮醇、宜宾酒、叙府酒业、高洲酒业、永乐古窖、国美酒业、金喜来酒业、故宫酒业、竹海酒业、安宁烧酒等10家企业均在推介会展示其优质产品，为消费者创造良好的产品体验与社交意境，架起消费者之间情感的沟通桥梁。
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廖俊调研老窖资本和国际实业
10月20-22日，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队先后调研老窖资本、老窖国际实业。在老窖资本廖俊表示，老窖资本要坚定成为泸州老窖集团“利润中心”发展定位不动摇，坚持聚焦主责主业，进一步优化资源配置，灵活调整业务策略，加强盈利稳定性和发展韧性建设，持续提升核心竞争力。在老窖国际实业廖俊表示，大宗供应链板块要坚持做实导向，突出盈利评价，兼顾可能性培养，执行好泸州老窖集团中长期发展战略。
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青啤入选山东百强企业
10月22日，在青岛举行的2024产业投融资大会暨国家产融合作试点城市“一城一策”路演活动上，2024山东企业100强名单发布。青岛啤酒集团有限公司入选“山东省综合百强企业名单”和“山东省工业百强企业名单”。
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科罗拉多啤酒厂完成升级
近日，摩森康胜已完成其位于科罗拉多州戈尔登的20万平方英尺啤酒厂的扩建。该设施将减少25%的能源需求，比以前多捕获30%的碳，每年节省8000万加仑的水。
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9月烈酒进口量额双降
近日，海关总署公布9月烈酒进口数据。其中烈酒进口量约为1145万升，同比下降5.89%，进口额约为1.86亿美元（约合人民币13.25亿元），同比下降33.；环比8月来看进口量上涨44.75%，进口额上涨12%。1-9月，进口量约为7812万升，同比下降16.8%；进口额约为15.3亿美元（约合人民币109亿元），同比下降23%，其中白兰地和威士忌两大品类量额均下跌20%以上。(中国酒业协会CADA)