01"“戎子酒庄杯”全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛开幕
"1月29日，由中国酒业协会、乡宁县 委县政府主办，乡宁县人力资源和社会局、山西戎子酒庄有限公司承办的“戎子酒庄杯”2026全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛在戎子酒庄隆重开幕，来自全国22所高校的96名学生参加大赛。大赛致力于传播葡萄酒文化，点燃青年学子对品鉴艺术的热情，锤炼专业技能，培育新生代力量，为中国葡萄酒产业的创新升级与多元融合注入青春动能。
02"贵州全力打造酱香白酒产业集群
"1月27日，贵州省第十四届人民代表大会第四次会议政府工作报告指出，2026年将全力打造酱香白酒产业集群等六大产业集群，加快发展高水平开放型经济，稳步扩大白酒、轮胎、化肥、机电、茶叶等特色产品和“新三样”出口规模。
03"吕梁白酒产量增长3.1%
"据吕梁统计微信公众号消息，2025年，吕梁市规上工业增加值同比增长3.5%，其中，酒和饮料制造业增长4.8%。主要产品产量稳定增长，白酒产量32.2万千升，增长3.1%。居民消费价格略有下降，食品烟酒价格下降1.5%。
04"山东10万吨啤酒项目公示
"近日，山东省潍坊市安丘市自然资源和规划局发布《10万吨啤酒项目建设工程规划批前公示》。该项目建筑单位为山东绿水啤酒有限公司，总用地122.83亩，总建筑面积60191.3㎡。其中一期规划用地面积51.84亩，总建筑面积26801.1㎡；二期规划用地70.99亩，总建筑面积33390.6㎡。
05"《宜宾散装白酒连锁经营规范》发布
"1月27日，由宜宾市酒类协会与宜宾市标准化促进会联合发布的《宜宾散装白酒连锁经营规范》（T/5115YBAPS 070-2026）团体标准正式发布。明确生产企业与专业经营商家的双重适用场景，重点强化“真实溯源、工艺透明、防掺防污、储酒容器防伪”四大关键环节管控，打破传统散装白酒经营壁垒，推动高品质传统固态法白酒更亲民地触达消费市场，为行业规范化、健康化发展提供清晰的标准遵循与方向指引。
06"河南酒协2026新春品鉴
"1月27日，由河南省酒业协会与皇沟酒业联合举办的“举杯馥香敬中国——河南省酒业协会2026新春品鉴会”在郑州索菲特国际饭店隆重举行。行业领导、专家学者与企业代表齐聚一堂，在馥香氤氲中共叙情谊，总结过往，擘画河南酒业高质量发展新蓝图。
07"飞天茅台批价突破1600元
"受春节旺季需求拉动影响，近日，飞天茅台酒产品行情迎来持续上涨，今日批价已突破1600元，其中，多地市场批价达1620元/瓶，部分市场为1615元/瓶，与前日相比，单瓶单日上涨50元／瓶左右。
08"五粮液承诺年度分红率不低于70%
"1月27日，五粮液在回复投资者有关分红规则提问时表示，公司将坚定践行此前发布的三年股东回报规划，承诺2024-2026年度分红率不低于70%且分红金额不低于200亿元。
09"汾酒深度携手京东科技
"近日，京东科技与汾酒集团正式达成合作意向，双方宣布将在供应链金融科技等领域开展深度协同合作，旨在为汾酒经销商搭建更便捷、高 效的融资渠道，助力白酒产业链稳健发展。京东科技凭借自身供应链金融科技优势，为汾酒集团量身打造定制化“订货贷”金融服务。该服务聚焦汾酒集团下游经销商客群，精准解决其大额付款资金需求，实现金融赋能。
10"泸州老窖大单品均有38度产品
"1月27日，泸州老窖在互动平台回答投资者提问时表示，公司各大单品均有38度产品.根据年轻群体的悦己型消费与情绪价值需求特点，以产品创新为核心、以场景适配为载体、以情感共鸣为纽带，将系统性推进年轻化布局。一是做好产品创新准备，持续深耕38°低度产品线，通过工艺优化强化酒体柔和、顺滑的饮用特质，适配年轻人对低度利口、微醺体验的核心需求。11"古井贡酒中期分红5.29亿
"1月28日，古井贡酒发布《2025年中期利润分配方案》。公告显示，古井贡酒拟以2025年9月30日股本总数528，600，000股为基数，向全体股东每10股派发现金红利10元（含税），不送红股，不以公积金转增股本，共计派发现金红利5.29亿元。
12"欧盟白葡萄酒出口激增
"近日，标准普尔公司（S&P Global）编制的官方数据显示，截至2025年9月的一年内，欧盟白葡萄酒出口额达54亿欧元。2011年至2025年间，其出口额激增167.7%，远超红葡萄酒与桃红葡萄酒36.7%的增幅。同期，白葡萄酒出口量达13.7亿升，低于红、桃红葡萄酒的18.3亿升。疫情后，消费者偏好转向低酒精、清新口感酒类，支撑白葡萄酒出口走强，未来，这一趋势预计将持续。（中国酒业协会CADA）